内容摘要：本篇文章给大家谈谈黄鱼的做法大全家常，以及豆腐黄鱼的做法大全家常对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站

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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量 、葱适量、常豆姜适量、做法蒜适量 、家常干红辣椒适量 、黄鱼香菜适量、做大全醋适量、法大腐黄料酒适量
、花椒适量、大料适量、生抽适量 、老抽适量
、蚝油适量 、盐适量、花椒油适量、花生油适量

1、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2 、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3 、接着把葱  、姜、蒜、干红辣椒切碎备用；

4 、然后热锅起油，放入处理好的黄鱼，煎至金黄即可；

5、最后等鱼煎好，烹入食醋 ，放入葱
 、姜
、蒜、干红辣椒、香菜、醋、料酒
、花椒、大料、生抽、老抽
、蚝油、盐、花椒油和热水，刚好没过食材就可以，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌
。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。

黄鱼的最佳做法

食材 ：

黄鱼1条 
、香菜1根、葱花5克 、姜片2片 、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量、精盐1匙、味精1匙、白糖1匙 、鸡粉1匙、老抽1匙、绍酒1匙 、老汤适量

家焖黄鱼的做法：

1、黄鱼洗净划上花刀，香菜切段；

2  、锅里倒油烧热，下入黄鱼炸至定型 ，捞出；3、锅中留底油烧热，加入葱花 、姜片
、蒜片 、八角炒出香味，再加老汤放入大黄鱼，加精盐 、味精  、鸡粉 、白糖  、老抽焖制10分钟左右；4
 、焖至入味后取出装盘，滤出原汤中的杂质，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，浇入盘中即可。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条，盐适量，姜适量 ，蒜适量，花椒适量，油适量。

做法

1、将小黄鱼刮鳞 ，鱼腹剖开洗净，拿掉内脏 。麻上盐 ，腌制20分钟，然后沥干水
。

2
、倒少量油 ，花椒 、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼 ，小火煎一面至金黄色 ，鱼肉变硬变干（约15分钟）
，用锅铲将小黄鱼翻个
，再煎另一面至金黄色即可。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容
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